Website Liên kết
Sấy là sự bốc hơi nước của sản phẩm bằng nhiệt ở nhiệt độ thích hợp, là quá trình khuếch tán do chênh lệch ẩm ở bề mặt và bên trong vật liệu, hay nói cách khác do chênh lệch áp suất hơi riêng phần ở bề mặt vật liệu và môi trường xung quanh. Sấy là một khâu quan trọng trong dây truyền công nghệ, được sử dụng phổ biến ở nhiều ngành công nghiệp chế biến nông – lâm – hải sản. Sấy không chỉ đơn thuần là tách nước và hơi nước ra khỏi vật liệu mà là một quá trình công nghệ phức tạp.
Công ty TNHH Cơ – Nhiệt – Năng Lượng Bách Khoa nhận tư vấn, thiết kế thi công trọn gói và chuyển giao công nghệ các hệ thống sấy: sấy thùng quay, sấy khí động, sấy tháp, sấy tầng sôi, sấy lạnh ..với các vật liệu sấy là các sản phẩm chính từ nông - lâm nghiệp : thóc, ngô, cà phê, sữa, các loại hoa quả, gỗ, mùn cưa gỗ,…